DRESSING UNTUK SALAD MATANG

Bahan :

·          4-6 sendok makan cuka

·          ¼ sendok the garam

·          ¼ sendok the gula

·          Sedikit merica bubuk

·          125 ml kaldu hangat atau air rebusan

·          2-3 sendok makan minyak salad

·          1-2 sendok the mustard (optional)

·          Bawang bombay, cincang halus (optional)

Cara membuat :

1. Campur cuka, garam, gula, merica dan kaldu / air rebusan. Aduk rata. Tambahkan mustard dan cincangan bawang bombay bila suka.
2. Siram ke atas salad, aduka rata dan dinginkan

tambahkan minyak salad sebelum salad dihidangkan.